История пациентки глазами врача-диетолога
Среди населения по-прежнему распространено мнение, что обращаться к врачу-диетологу нужно лишь в том случае, когда организм подает серьезные сигналы, требующие вмешательства: диабет, избыточный вес или ожирение, аллергические реакции и т.д. Но правильное питание – это важная часть многих лечебных процессов, особенно при хронической боли, и игнорировать его не стоит.
Долгий путь к врачу
Дайна Куняускене обратилась к врачу-диетологу доктору Руте Петерейте, долгое время страдая от хронической боли и избыточного веса. Постоянные страдания и боль заставили ее искать причины затрудненного движения. На протяжении многих лет дополнительный вес становился привычным, но со временем он и хроническая боль превратились в постоянную проблему даже в обычных повседневных делах. Однако сначала пациентка не придавала особого значения питанию, так как боли в спине мучили ее уже десять лет. Она решила сначала заняться лечением боли, а не снижением веса.
Сначала она рассматривала операцию по уменьшению желудка, но из-за ран на ногах и по совету специалистов было решено сначала сосредоточиться на других методах лечения через корректировку питания. Важную роль в этом решении сыграла внутренняя готовность Дайны и осознание серьезности болезни, которая требовала значительных изменений в жизни. Осознание важности лечения — это результат и усилий врача, и самого пациента. Выбор в пользу клиники Clinic AGATAS также был обусловлен тем, что в ней работают все необходимые ей специалисты: врач по лечению боли, нейрохирург, диетолог и физиотерапевт.
Важность полноценного сбалансированного питания
Доктор Петерейте так описывает состояние Дайны: «Ее индекс массы тела значительно превышает норму, диагностировано ожирение. Но лечение необходимо начинать с изменения образа жизни, а не с операции. Через полгода мы сможем оценить возможность операции, но не сейчас. Даже после операции пациентка должна будет соблюдать рекомендации врача. Полноценное сбалансированное питание должно стать образом жизни».
На первой консультации врач вместе с пациенткой обсудили ее привычки питания — что, когда и в каком количестве она ест. Доктор Петерейте пояснила, что для начала, чтобы уменьшить вес, важно, чтобы питание включало достаточное количество белка для подавления чувства голода и полезные жиры для сытости. «Не стоит исключать углеводы и клетчатку — они являются источниками энергии», — комментирует врач. Был разработан план, чтобы потеря веса проходила постепенно и без крайностей.
Осознанное питание
Ключевым этапом лечения стало ведение пищевого дневника — ежедневных записей о том, что и когда съедено. Дневник питания — отличный инструмент не только для людей с избыточным весом или хронической болью, но и для всех, кто заботится о своем здоровье. Он помогает пациенту и врачу лучше понимать привычки питания, а также выявлять причины, вызывающие, например, приступы переедания. Еда часто становится средством борьбы со стрессом и эмоциями, и специалист может помочь в выявлении и решении этой проблемы.
Часто еда становится средством успокоения злости, беспокойства, волнения, одиночества, страха и других, а часто человек этого не замечает. По этой причине нужна помощь диетолога. Он со стороны может наблюдать за пациентом и определить причины неправильного
Лечение прежде всего нужно самому пациенту
Доктор Петерейте подчеркивает: «Процесс лечения должен быть необходим в первую очередь самому пациенту. Отклонения от плана случаются у всех, но пищевой дневник помогает пациенту лучше оценить свою ситуацию». Помощь специалиста нужна для подбора индивидуального рациона и для того, чтобы пациент лучше понимал причины своих пищевых предпочтений.
Несмотря на то, что Дайна живет не в Каунасе, это не помешало ее постоянному взаимодействию с диетологом. Она могла отправлять дневник врачу онлайн, что позволяло врачу корректировать рацион. «Важно, чтобы человек не чувствовал голода, поскольку это ведет к внутренней фрустрации и риску переедания», — добавляет доктор Петерейте.
Поиск радости вне еды
Важным аспектом лечения является умение находить радость не только в еде. Это могут быть любые хобби — рукоделие, занятия искусством, йога и т.д., которые эффективно отвлекают от мыслей о еде и формируют психологическую устойчивость. Полезно также ежедневно отмечать хотя бы три приятных события, что позволяет развивать позитивное восприятие жизни. Практика осознанного питания также очень важна: ешьте медленно, без отвлекающих факторов (телевизор, телефон), уделяя внимание каждому кусочку.
Поддержка близких — неотъемлемая часть успешного лечения
Поддержка близких очень важна для успешного лечения. Это большой стимул, помогающий пациенту не опускать руки и идти к цели. Всем полезно придерживаться здорового питания, и сейчас есть множество рецептов, соответствующих принципам сбалансированного рациона.
Доктор Петерейте с гордостью говорит об успехах Дайны: «Через две недели после начала лечения пациентка смогла присесть, подняться на второй этаж и выполнять больше повседневных дел — достижение, важное для ее здоровья». Для многих такие результаты могут показаться незначительными, но для страдающего человека это большое достижение.
Диетолог и пациентка не устанавливали конкретной цели по снижению веса; они решили сосредоточиться на улучшении здоровья и самочувствия, способности двигаться и лечении хронической боли с долгосрочными целями на год вперед.
Физическая активность — неотъемлемая часть лечения
Наряду с изменением питания, физическая активность должна быть включена в повседневную жизнь пациента. Под контролем физиотерапевта определяются индивидуальные упражнения и подходящая нагрузка. Контроль специалиста важен на начальном этапе, чтобы научиться правильно выполнять упражнения, и не менее важен в дальнейшем.
Эффективное лечение ожирения и хронической боли — это долгосрочный процесс, требующий участия нескольких специалистов. Совместная работа позволяет оценивать состояние пациента комплексно и принимать более обоснованные решения.
«Ошибочно думать, что, обращаясь к врачу, вся ответственность ложится на него. О своем здоровье должен заботиться в первую очередь сам человек», — подчеркивает доктор Петерейте. «Признать проблему и решиться с ней справиться — непростой процесс, но результат этого — здоровье. Когда у пациента получается, врач заряжается положительными эмоциями. Мы становимся командой, и каждый шаг вперед приносит радость и гордость за пациента и его силу воли».
Благодарим Дайну Кунаускене и врача-диетолога доктору Руте Петерайте в Clinic AGATAS. Врач консультирует по различным вопросам питания: при хронических болях (позвоночник, суставы), заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, избыточном весе, ожирении, недостатке питания, диабете, повышенном уровне холестерина, подагре, до и после операций. Берегите своё здоровье!
Текст подготовлен с письменного согласия пациентки.